Polițiștii și jandarmii din Brăila au organizat un concurs culinar inedit
Brăila a fost gazda unei experiențe culinare memorabile, sâmbătă dimineață, când polițiști, jandarmi și lucrători din penitenciar s-au adunat la restaurantul Donaris pentru un concurs de gătit. Evenimentul, organizat de Asociația Internațională a Polițiștilor - Secția România - Regiunea 1 Brăila și Corpul Național al Polițiștilor - Consiliul Teritorial Brăila, a avut ca scop nu doar competiția, ci și întărirea relațiilor de camaraderie între cei din domeniul ordinii publice.
La activitate au participat peste 140 de persoane, inclusiv copii, care au avut ocazia să guste preparate delicioase. Meniurile haioase au inclus coaste de porc cu un sos inedit, piept de rața cu sos de vișine și medalion de somon. Politistii și jandarmii s-au întrecut în prepararea acestor bunătăți, reușind să ofere o altă față a profesiilor lor.
„Am dorit să creăm un cadru de socializare și competiție care să pună în evidență și abilitățile culinare ale colegilor noștri, nu doar cele profesionale”, a declarat Călin Petrică, președintele organizațiilor din cadrul IPJ Brăila. Meniul câștigător a fost „coaste de porc cu sos demential”, pregătit de o echipă mixtă formată din polițiști și angajați ai Administrației Naționale a Penitenciarelor.
Concursul a fost jurizat, iar în urma evaluării s-au stabilit următoarele locuri: locul I a fost ocupat de echipa mixtă, locul II de polițiștii de la Poliția Municipiului care au gătit piept de rață, iar locul III a fost obținut de lucrătorii ANP din Brăila cu medalionul de somon.
De asemenea, Călin Petrică a subliniat că toate cheltuielile evenimentului au fost suportate din fondurile celor două asociații, care au asigurat ingredientele și premiile. Restaurantul Donaris a fost un aliat de nădejde, punând la dispoziție spațiul verde unde participanții și susținătorii au putut savura preparatele într-un cadru plăcut.
Organizatorii s-au arătat hotărâți să continue activitățile de acest gen, care nu doar că promovează camaraderia, dar și talentele culinare ascunse ale celor care lucrează în slujba ordinii publice.
