Update cu 10 luni în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Maria Popescu
Asociația InfoCons a efectuat recent un studiu aprofundat privind produsele de tip "cozonaci cu nucă și cacao" disponibile pe piața din România. Analiza a relevat o prezență semnificativă a aditivilor alimentari, denumită și E-uri, în toate produsele investigate. De asemenea, rezultatele studiului arată că 70% dintre cozonacii examinați conțin mono și digliceride ale acizilor grași (E 471), 70% au acid citric (E 330), iar 60% conțin carbonat de potasiu (E 160a).
Studiul a inclus zece produse de la diverse mari lanțuri de retail, precum Metro Cash&Carry, Auchan, Carrefour, Lidl, Kaufland și altele. Analiza a scos la iveală că, de sărbători, românii vor avea pe masa festivă cozonaci cu un conținut ridicat de aditivi și zahăr, ceea ce ar putea reprezenta un risc pentru sănătate.
Din totalul produselor studiate, conținutul de nucă și cacao variază între 2,20% și 45%. Fiecare dintre produsele analizate conține între unul și 16 aditivi alimentari, cu 10% dintre acestea având 16 E-uri. De asemenea, 20% din cozonaci conțin nouă E-uri, iar restul au un număr variat de aditivi, inclusiv unii cu doar câte un aditiv.
InfoCons a subliniat că toate produsele prezentau informații nutriționale corecte pe etichete. Valoarea energetică a cozonacilor varia între 286 și 382 de calorii, cu un conținut de grăsimi între 4 și 18 grame și acizi grași saturați între 0,88 și 6 grame. De asemenea, cantitatea de glucide se situează între 44,59 și 58 grame, iar cea a zaharurilor între 13 și 26 de grame per 100 de grame de produs. Fibrele conținute sunt între 1,3 și 3,8 grame, iar proteinele între 6,6 și 10,5 grame. Cantitatea de sare variază între 0,1 și 1,73 grame.
Foarte important de menționat este că Organizația Mondială a Sănătății estimează că reducerea consumului global de sare la 5 grame pe zi ar putea preveni aproximativ 2,5 milioane de decese anual. Reprezentanții InfoCons au subliniat importanța conștientizării consumatorilor în privința acestor aspecte, mai ales în perioada sărbătorilor.
Compania de Utilități Publice "Dunărea" Brăila anunță că luni, 27 octombrie 2025, în intervalul orar 08:00-16:00, se va întrerupe furnizarea apei potabile în comuna Jirlău, județul Brăila. Măsura este necesară pentru spălarea, curățarea și dezinfecția bazinelor de stocare a apei.
Inspectoratul Teritorial de Muncă (ITM) Brăila a derulat, între 29 septembrie și 3 octombrie 2025, o campanie de control în sectorul industriei alimentare, vizând respectarea prevederilor legale în domeniul relațiilor de muncă și securității și sănătății în muncă. Acțiunile au vizat identificarea muncii nedeclarate și remedierea neconformităților.
Veniturile obținute din jocurile de noroc sunt supuse unui sistem de impozitare prin reținere la sursă, iar organizatorii sunt cei care trebuie să calculeze și să vireze banii către stat. Acest lucru înseamnă că impozitul se aplică fiecărei plăți primite de jucători de la organizatori, conform unui barem stabilit prin lege.
Mediul antreprenorial se confruntă cu o serie de modificări fiscale succesive care pun presiune pe afaceri. Pentru a discuta aceste provocări, lideri din domeniul afacerilor, specialiști și reprezentanți ai autorităților s-au întâlnit la Brăila.
