Măsuri suplimentare pentru prevenirea Trichinelozei la porcine în județul Brăila
În contextul sezonului de sărbători, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Brăila a anunțat o serie de măsuri menite să protejeze sănătatea publică și să prevină răspândirea Pestei Porcine Africane (PPA). Aceste măsuri se aplică în mod special comercianților de porcine vii și carne de porc pentru perioada 2024-2025, în preajma Crăciunului.
Conform declarațiilor directorului DSVSA Brăila, dr. Costica Peltea, comercializarea porcinelor vii va avea loc conform reglementărilor în vigoare, incluzând identificarea animalelor și însoțirea acestora de documentația necesară, cum ar fi certificatul de sănătate și formularul de mișcare. De asemenea, este interzisă organizarea târgurilor de animale în această perioadă, ca urmare a evoluției Pestei Porcine Africane în România și regiunile limitrofe.
Proprietarii care sacrifică animale pentru consum familial trebuie să prezinte medicului veterinar crotalia auriculară a animalului, pentru a-l putea scoate din Baza Națională de Date. În caz de depistare a Trichinozelor la porcinele din gospodării, aceștia vor beneficia de despăgubiri conform Hotărârii de Guvern 1214/2009, modificată ulterior.
Referitor la carnea de vânat, în special mistreți, examinările pentru depistarea Trichinella se efectuează la Laboratorul Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor (LSVSA) Brăila. Este crucial ca toate animalele sacrificate să fie realizate în locuri autorizate sanitar veterinar, iar carnea destinată comercializării să provină exclusiv din abatoare autorizate și să fie însoțită de certificate de sănătate.
Pentru cetățenii care doresc să testeze carnea de porc sacrificată în gospodării, DSVSA Brăila le oferă mai multe locații pentru efectuarea examenului trichineloscopic. Acestea includ sediile Circumscripțiilor Sanitare Veterinare și diverse stații de control alimente din Brăila și împrejurimi, cu program de lucru stabilit.
Tarifele pentru analiza trichineloscopică sunt de 30,94 lei cu TVA pentru porcii domestici și 61,88 lei cu TVA pentru mistreți, iar pentru examenul prin digestie artificială, costul urcă la 114,24 lei cu TVA. Inspectorii veterinari vor asigura controlul și supervizarea în unitățile de tăiere și procesare pentru a preveni orice risc în consumul de carne.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
