Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr
Inapoi

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Postat pe 04 Sep 2024

Update cu 10 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Maria Simionescu

Image Description
Nationale

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Parizerul din carne de pasăre a câștigat popularitate în România datorită prețului său mic și a cantității mari de produs disponibil. Totuși, un studiu realizat de InfoCons scoate la iveală preocupări legate de conținutul acestor produse, majoritatea consumatorilor nefiind atenți la eticheta produselor pe care le cumpără.

Studiul a analizat 10 tipuri de parizer din carne de pasăre, provenind de la diferiți producători și distribuitori, printre care se numără: Goodies Meat Production SRL (brandul Baroni vândut de Lidl), Agro-Ardeal SRL (Casa Gustului - Penny), Cris-Tim Family Holding SRL (Gustoso - Kaufland) și altele. Rezultatele studiului arată că toate produsele conțin E-uri și zaharuri, 90% dintre ele neavând fibre.

Procentul de carne de pasăre din aceste produse variază între 10% și 75%. Parizerul Premia are cea mai mică proporție de carne, doar 10%, în timp ce parizerul Proxi și Auchan au cea mai mare, cu 75% carne de pasăre.

Cât despre aditivii alimentari, numărul acestora variază semnificativ: Parizerul ARO are 10 aditivi, în timp ce alte mărci, cum ar fi Auchan și Premia, conțin câte 6 aditivi. De asemenea, toate produsele au ca ingredient principal carnea de pasăre, 80% dintre ele conținând și apă ca al doilea ingredient. Alte ingrediente identificate includ soriciul, slănina și proteina animală din porc.

Studiul a constatat prezența nitritului de sodiu (E250) în toate produsele analizate, 70% dintre ele având difosfat de sodiu (E450), iar 60% acid ascorbic (E300). Valoarea energetică a parizerului variază între 152 kcal și 239 kcal, iar conținutul de grăsimi și glucide are valori variate, ceea ce ridică întrebări cu privire la sănătatea consumatorilor. În plus, 90% din produsele studiate nu conțin fibre.

Organizația Mondială a Sănătății a estimat că reducerea consumului global de sare la 5 grame pe zi ar putea preveni aproximativ 2,5 milioane de decese, subliniind importanța unei alimentații echilibrate și a informării corecte a consumatorilor.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din braila

-
-

00:28

Arestat după ce și-a terorizat soția, cu care era în procedura de divorț

• un gălățean care a fost căsătorit cu o femeie din Vădeni, dar acum era în procedura de divorț, s-a răzbunat pe femeie și pe tatăl acesteia Un bărbat și-a agresat fosta soție, cu care este în proces de divorț, și pe tatăl acesteia. El a fost arestat. La data de 17 iulie a.c., polițiștii din cadrul Secției 1 Poliție Rurală Brăila, sub supravegherea procurorului din cadrul Parchetului de pe
Image Description

00:20

Fenomenul violenței domestice! Victimele sunt încurajate să reclame orice incident în familie, pentru evacuarea agresorului

• polițiștii desfășoară activități în comunitate și transmit informații cu caracter informativ-preventiv, atât potențialelor victime, în vederea conștientizării riscurilor și a modalităților de protecție, cât și potențialilor agresori, pentru a descuraja comportamentele abuzive și a pentru a promova responsabilitatea individuală • ordinul de protecție provizoriu este un instrument folosit pentru protejarea imediată a victimelor violenței domestice, iar agresorul poate fi evacuat din locuința comună Violența domestică reprezintă un fenomen social
Image Description

00:17

Agenda europeană | Mihai Tudose cere Comisiei Europene să ţină cont de părerea cetăţenilor UE privind politica de dezvoltare regională

• ”Cel mai recent sondaj Eurobarometru arată o percepție pozitivă a cetățenilor UE cu privire la impactul politicii regionale a UE” • ”Jumătate din cetăţenii consultaţi solicită un accent deosebit al politicii europene de coeziune pe zonele cu nivel ridicat al șomajului (63%), zonele urbane defavorizate (51%) și regiunile rurale sau montane îndepărtate (50%)”, a atras atenția europarlamentarul Mihai Tudose Poziția cetățenilor UE față de eficienţa politicii regionale europene este
Image Description

00:12

La mulți ani, Gipsy! Eroii poartă și blană

Inspectoratul de Poliție Județean Brăila urează «La mulți ani» câinelui de serviciu Gipsy, pe numele său oficial Vog, care, duminică, 20 iulie, a împlint frumoasa vârstă de 9 ani! ”Gipsy, un câine din rasa ciobănesc german, se află în dotarea Poliției Canine din cadrul Serviciului Criminalistic al I.P.J. Brăila și este mai mult decât un partener de nădejde – este un membru cu drepturi depline al echipei noastre. A fost
Image Description

15:32

Arestare rapidă în cazul crimei din Brăila: Suspectul a fost prins în timp ce încerca să fugă cu autobuzul 20 iulie 2025 Jurnalul de Brăila

Un incident de o gravitate extremă a șocat Brăila, când un bărbat în vârstă de 31 de ani a fost înjunghiat mortal în zona Port, aproape de Gara Fluvială. Victima, despre care se crede că locuia în apropiere, a fost transportată de urgență la spital în stare critică. În ciuda eforturilor susținute ale medicilor de a-l resuscita, tânărul a decedat la scurt timp după ce a ajuns la unitatea medicală.
Image Description

Recente din Romania

-
-

10:18

- Gorj - Energia va deveni tot mai scumpă și orice megawat în plus în Sistemul Energetic Național va conta

Unul dintre liderii de sindicat din cadrul Complexului Energetic Oltenia atrage atenția asupra necesității de a continua exploatarea resurselor de cărbune pe o perioadă mai lungă decât cea prognozată inițial. Alin Munteanu, care ocupă funcția de președinte al Sindicatului Alfa din cadrul Complexului Energetic Oltenia și de lider al Cartel Alfa Gorj, afirmă că oprirea activității companiei într-un termen mai scurt de trei ani ar putea avea consecințe semnificative asupra
Image Description

10:18

- Timis - VIDEO. Un bărbat care „a găsit” mai multe cutii cu scule, oprit pe malul Begăi de polițiștii locali

Polițiștii locali patrulau pe splaiul Tudor Vladimirescu, iar bărbat cobora pasarela peste Bega. După ce a lăsat căruciorul și a fugit, polițiștii locali au pornit în urmărirea lui, fiind reținut și încătușat. „În urma identificării, s-a stabilit că este vorba despre un bărbat de 28 de ani, cu domiciliul în Timișoara. Acesta transporta în cărucior șapte cutii cu scule electrice, un rucsac și o plasă din rafie tot cu obiecte
Image Description

10:08

- Externe - Video Haos pe aeroporturile din Moscova după atacuri majore cu drone lansate de Ucraina

Zeci de zboruri anulate, pasageri dormind pe jos și cozi uriașe pe aeroporturile din Moscova, după o serie de atacuri majore ucrainene. Ministerul rus al Apărării susține că a doborât peste 100 de drone într-o singură noapte, inclusiv 30 în regiunea capitalei, potrivit Reuters. Atacurile majore cu drone ucrainene asupra Rusiei au provocat haos luni pe principalele aeroporturi care deservesc Moscova, mii de pasageri fiind blocați, așteptând la cozi sau
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
braila WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Ion Ionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul braila
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete