La sfarsitul lunii ianuarie 2024, Asociatia pentru Protectia Consumatorilor (InfoCons) a atras atentia asupra pericolului aditivilor alimentari existenti in aperitivele populare de Revelion. Aceasta a avertizat ca majoritatea acestor produse sunt pline de aditivi alimentari si zahar, ceea ce poate afecta sanatatea consumatorilor.
Potrivit informatiilor furnizate de InfoCons, multe aperitive de Revelion contin cei mai des intalniti aditivi alimentari, precum branza topita, sunca de Praga, baconul, parizerul de pasare, parizerul de porc si cabanos. Printre numerele E asociate cu aceste produse se numara E300, E330, E412, E440, E451 si E120.
InfoCons a subliniat ca si alte produse obisnuite, precum muștarul, ketchup-ul, bauturile energizante si sampania pentru copii, sunt pline de aditivi alimentari si zahar. Aceste substanțe pot avea efecte nocive asupra sănătății, in special daca sunt consumate in cantitati mari.
Președintele InfoCons, Sorin Mierlea, a atras atentia ca un consumator poate ajunge sa consume pana la 169 de E-uri, 31 grame de sare si 81 de grame de zahar dintr-o masa de 100 de grame. Acest lucru este de peste sase ori mai mult decat cantitatea recomandata de Organizatia Mondiala a Sanatatii pentru sare si de trei ori mai mult decat recomandarea pentru zahar.
Alimentele cu un nivel ridicat de aditivi alimentari sunt branza topita, sunca de Praga, baconul, parizerul de pasare, parizerul de porc si cabanosul. De asemenea, sosul de ketchup, margarina, muștarul, maioneza, pâinea si deserturile, precum ciocolata si praline de ciocolata, sunt pline de E-uri.
Potrivit InfoCons, aperitivele sunt insotite de produse pline de aditivi alimentari, cum ar fi bauturile energizante, apa si sucurile carbogazoase, ceaiul imbuteliat, berea de fructe, sampania cu suc de fructe pentru copii si guma de mestecat.
Mierlea a subliniat ca o masa de Revelion cu o atitudine sanatoasa inseamna sa ne pese cu adevarat de sanatatea noastra, a parintilor, buniciilor si a musafirilor. Consumatorii sunt incurajati sa citeasca etichetele produselor, sa aleaga serviciile in functie de conditiile lor si sa consulte site-ul InfoCons pentru orice nelamurire.
In concluzie, in timpul unei mese tipice de Revelion, consumam in mod obisnuit pana la 170 de E-uri, impreuna cu cantitati mari de sare si zahar. Cele mai comune E-uri gasite in alimentele mentionate de InfoCons sunt E300, E330, E412, E440, E451 si E120.
Președintele InfoCons a adaugat ca este important ca consumatorii sa aiba o atitudine responsabila fata de dieta lor, mai ales in timpul sezonului de Sarbatori. Prin urmare, ei sunt sfatuiti sa citeasca etichetele produselor si sa aleaga variantele sanatoase pentru a se bucura de o masa gustoasa si in acelasi timp, sa aiba o stare de sanatate buna.
(Videoproiect) La finalul nu sunt incluse aspectele mai putin importante pentru consumator.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
