Update 8 luni în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Elena Dumitrescu
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Brăila a oferit instrucțiuni clare pentru brăileni privind achiziția mieilor de Paști și modul în care se poate efectua sacrificarea acestora. Conform DSVSA, singurul abator autorizat din județ pentru sacrificarea mieilor este SC DINAMEL TRADE SRL, situat pe Șoseaua Baldovinesti nr. 16.
În cazul unor circumstanțe speciale, se pot amenaja centre temporare de sacrificare, unde se asigură supraveghere sanitară veterinară. Așa cum notează DSVSA, până pe 8 aprilie s-au deschis trei astfel de centre în localitățile Maxineni, Latinu și Pietroiu, activitate care va continua până pe 19 aprilie, între orele 07:00 și 17:00.
Inspectorii sanitar-veterinari au sporit controalele pentru a preveni toxiinfecțiile alimentare. Aceștia verifică cu strictețe condițiile de igienă pentru depozitarea, transportarea și comercializarea cărnii de miel, având în vedere că aceasta este foarte consumată în perioada Paștelui. Mieii vii trebuie să fie însoțiți de documente, precum Certificatul sanitar veterinar pentru transport, iar individualizarea lor este obligatorie.
De asemenea, DSVSA subliniază că „mieii vii se vor putea comercializa și la abatoarele autorizate sanitar veterinar”. Acestea sunt obligate să respecte reguli stricte de bunăstare a animalelor în timpul transportului și sacrificării. Labirintul documentației este completat cu informații despre lanțul alimentar, certificând astfel calitatea și siguranța produselor.
Mieii sacrificați în gospodării pentru consumul propriu nu necesită marcare. Totuși, carnea obținută în centrele temporare de sacrificare va fi comercializată doar după un examen ante și post mortem. Este interzisă depozitarea și vânzarea cărnii în condiții necorespunzătoare, iar marcarea carcaselor se va face conform reglementărilor în vigoare.
În concluzie, respectarea acestor reguli este esențială pentru siguranța alimentației publice de Paști. Brăilenii sunt sfătuiți să achiziționeze mieii din surse autorizate și să urmărească îndeaproape toate reglementările impuse de DSVSA.
În cadrul următoarei ședințe ordinare, Consiliul Județean Brăila va analiza un proiect de hotărâre pentru aprobarea noii organigrame și a statului de funcții al Spitalului Clinic Județean de Urgență Brăila. Decizia vine ca urmare a solicitărilor formulate de conducerea instituției medicale în luna ianuarie 2026.
În perioada dintre 24 decembrie și după Revelion, cadrele medicale din Brăila s-au confruntat cu un număr impresionant de urgențe, inclusiv afecțiuni respiratorii serioase și accidente rutiere. Potrivit obiectivbr.ro, bilanțul a indicat 1.377 de solicitări la Ambulanță și 978 de prezentări la UPU, ceea ce reflectă presiunea exercitată asupra sistemului de urgență local.
Îngrijirea sănătății respiratorii a bebelușilor reprezintă o responsabilitate majoră pentru părinți, mai ales în primele luni de viață când copiii nu pot elimina singuri secrețiile nazale. Batista bebelușului și aparatul aerosoli sunt instrumente esențiale pentru a gestiona congestiile și afecțiunile respiratorii, iar alegerea acestora trebuie făcută cu atenție, ținând cont de siguranță, eficiență și adaptarea la vârsta copilului, arată %source%.
Consiliul Județean Brăila a decis, în cadrul ultimei ședințe ordinare, modificarea organigramei și a statului de funcții pentru Spitalul Clinic Județean de Urgență Brăila, menținând în același timp numărul total de posturi. Această modificare urmărește asigurarea bunei desfășurări a activității medicale în cadrul spitalului, arată documentele oficiale.
