reguli pentru sacrificarea mieilor de Paști în Brăila
Inapoi

reguli pentru sacrificarea mieilor de Paști în Brăila

Postat pe 26 May 2025

Update cu 3 săptămâni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Image Description
Sanatate

reguli pentru sacrificarea mieilor de Paști în Brăila

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Brăila a oferit instrucțiuni clare pentru brăileni privind achiziția mieilor de Paști și modul în care se poate efectua sacrificarea acestora. Conform DSVSA, singurul abator autorizat din județ pentru sacrificarea mieilor este SC DINAMEL TRADE SRL, situat pe Șoseaua Baldovinesti nr. 16.

În cazul unor circumstanțe speciale, se pot amenaja centre temporare de sacrificare, unde se asigură supraveghere sanitară veterinară. Așa cum notează DSVSA, până pe 8 aprilie s-au deschis trei astfel de centre în localitățile Maxineni, Latinu și Pietroiu, activitate care va continua până pe 19 aprilie, între orele 07:00 și 17:00.

Inspectorii sanitar-veterinari au sporit controalele pentru a preveni toxiinfecțiile alimentare. Aceștia verifică cu strictețe condițiile de igienă pentru depozitarea, transportarea și comercializarea cărnii de miel, având în vedere că aceasta este foarte consumată în perioada Paștelui. Mieii vii trebuie să fie însoțiți de documente, precum Certificatul sanitar veterinar pentru transport, iar individualizarea lor este obligatorie.

De asemenea, DSVSA subliniază că „mieii vii se vor putea comercializa și la abatoarele autorizate sanitar veterinar”. Acestea sunt obligate să respecte reguli stricte de bunăstare a animalelor în timpul transportului și sacrificării. Labirintul documentației este completat cu informații despre lanțul alimentar, certificând astfel calitatea și siguranța produselor.

Mieii sacrificați în gospodării pentru consumul propriu nu necesită marcare. Totuși, carnea obținută în centrele temporare de sacrificare va fi comercializată doar după un examen ante și post mortem. Este interzisă depozitarea și vânzarea cărnii în condiții necorespunzătoare, iar marcarea carcaselor se va face conform reglementărilor în vigoare.

În concluzie, respectarea acestor reguli este esențială pentru siguranța alimentației publice de Paști. Brăilenii sunt sfătuiți să achiziționeze mieii din surse autorizate și să urmărească îndeaproape toate reglementările impuse de DSVSA.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Sanatate
Sanatate

Ziua mondială a donatorului de sânge la Braila, un simbol al vieții și solidarității

Într-o atmosferă caldă și festivă, Centrul de Transfuzie Sanguină (CTS) Braila a sărbătorit, la finalul săptămânii trecute, Ziua mondială a donatorului de sânge, transformând evenimentul într-o adevărată celebrare a umanității. La această ocazie, donatorii, voluntarii și personalul medical s-au adunat pentru a mulțumi celor care salvează vieți printr-un gest atât de simplu. Evenimentul a avut loc în curtea centrului, unde a fost plantat un copac tuia, simbol al vieții, al continuității .

Sanatate

Noul aspect al compartimentului de psihiatrie pediatrică de la Spitalul "Sf. Pantelimon" din Brăila

Compartimentul de psihiatrie pediatrică de la Spitalul "Sf. Pantelimon" din Brăila a fost modernizat, adoptând o înfățișare mai prietenoasă, apropiată de mediul familial și comunitar. Conform gazetarei jurnalbr.ro, schimbările au fost realizate pentru ca copiii internați să se simtă mai în largul lor și să participe la activități asemănătoare celor din familie, de la activități de la grădiniță și școală, până la cele din comunitate. Potrivit specialiștilor, acest nou design are .

Sanatate

Alina Neacșu, fost director medical al Spitalului Județean Braila

Alina Neacșu a ocupat funcția de director medical la Spitalul Județean Clinic de Urgență din Brăila pentru o perioadă extinsă de timp. În acest interval, unitatea medicală a fost condusă de trei manageri diferiți. Într-un moment critic, Neacșu a reușit să răspundă întrebărilor ministrului Sănătății, Sorina Pintea. Această situație a evidențiat abilitățile sale de comunicare, în contrast cu managerul de atunci, Delia Răsnoaveanu, care nu a putut gestiona întrebările ministrului, arătându-se .

Sanatate

Semnele herniei de disc: cum să le recunoști și când să ceri ajutor medical

Îți imaginezi că te trezești într-o dimineață și simți o durere stranie în spate? Conform unei analize recente, această senzație ar putea fi un indiciu al unei hernii de disc. În multe cazuri, simptomele sunt subtile, iar oamenii nu își dau seama că pot avea o problemă serioasă. Specialiștii notează că durerile de spate nu sunt singurele semne ale unei hernii de disc. Poți experimenta amorțeală în picioare, slăbiciune în brațe .

Pagina de facebook

-
-

Recente din braila

-
-

15:29

Lucrări de reabilitare la rețeaua de apă din Brăila, cu întrerupere planificată

Compania de utilități publice "Dunărea" Brăila anunță că miercuri, 18 iunie, între orele 9:00 și 16:00, se vor realiza lucrări de reabilitare pe rețeaua de apă din județul Brăila. Acestea fac parte din Contractul CL8 Lot 1, parte a Proiectului Regional de Dezvoltare a Infrastructurii de Apă și Apă Uzată din județul Brăila, finanțat prin POIM pentru perioada 2014 - 2020. Potrivit unui comunicat al companiei, această intervenție va afecta consumatorii
Image Description

01:06

jandarmii braileni au intervenit pentru menținerea ordinii publice în iunie

jandarmii braileni au intervenit pentru menținerea ordinii publice în iunie În luna iunie, jandarmii din Braila au desfășurat activități intense pentru a asigura liniștea și siguranța cetățenilor. Potrivit unui raport al Inspectoratului de Jandarmi Județean Braila, în această perioadă, 230 de militari au patrulat în mod independent și mixte, fiind constatate mai multe abateri de la lege. În total, au fost aplicate sancțiuni în valoare de 8.000 de lei pentru diverse
Image Description

00:48

proiect de lege pentru eliminarea probei teoretice în cazul anumitor candidați la permisul de conducere

proiect de lege pentru eliminarea probei teoretice în cazul anumitor candidați la permisul de conducere Deputatul PSD Doinița Ciocan a anunțat, pe pagina sa de Facebook, că proba teoretică pentru obținerea permisului de conducere pentru categoriile A și B a fost eliminată în anumite cazuri. Potrivit acesteia, această probă nu mai trebuie susținută de candidații care deja dețin permis pentru categoriile A1 sau B1, deoarece au susținut deja această etapă. Astfel,
Image Description

00:48

poluare și controale rutiere intensive în braila: peste 100 de sancțiuni aplicate într-un weekend aglomerat

poluare și controale rutiere intensive în braila: peste 100 de sancțiuni aplicate într-un weekend aglomerat
Image Description

00:37

ziua internațională a crosetatului și tricotatului în public la braila

ziua internațională a crosetatului și tricotatului în public la braila În fiecare an, în luna iunie, se sărbătorește Ziua Internațională a Crosetatului și Tricotatului în Public, fiind marcată în a doua sâmbătă a lunii. Anul acesta, evenimentul a avut loc pe 14 iunie și a fost celebrat, în avans, de membrii atelierului de croșetat de la Biblioteca Județeană "Panait Istrati" din Braila. Potrivit sursei obictivbr.ro, coordonatorii atelierului, Mihaela Lungu și Doina
Image Description

Recente din Romania

-
-

23:11

- Iasi - Tabăra Muncel, singura tabără școlară funcțională din județul Iași

Tabăra Muncel, situată în comuna Mogheștii Siret, la aproximativ 85 de kilometri de orașul Iași, rămâne singura tabără școlară activă din județ. Administrată de Direcția Județeană pentru Sport și Tineret (DJST) Iași, aceasta are o rată de ocupare de 100% până la mijlocul lunii septembrie. Potrivit ziarmaildeiasi.ro, costul pentru o zi de tabără este de aproximativ 160 de lei, iar un sejur de șase zile costă în jur de 1.000
Image Description

22:59

- Alba - whatsapp introduce reclame: Meta anunță schimbări importante pentru aplicație

whatsapp introduce reclame: Meta anunță schimbări importante pentru aplicație Platforma de mesagerie WhatsApp, deținută de Meta, va începe în curând să afișeze reclame, anunță compania. Până acum, această aplicație, extrem de populară în rândul utilizatorilor, a fost practic lipsită de publicitate, păstrând un model economic bazat în mare parte pe funcțiile gratuite și criptarea mesajelor. Conform AFP, citată de alba24.ro, WhatsApp a păstrat această politică după achiziția din 2014 de către Meta,
Image Description

22:57

- Nationale - Trump analizează posibilitatea intervenției militare în Iran, potrivit surselor din SUA

Președintele american, Donald Trump, ia în considerare în mod serios intervenția militară în Iran, în contextul conflictului dintre Israel și Iran, au declarat oficiali americani pentru publicația Axios. Potrivit acestora, Trump se află în discuții cu membrii Departamentului Securității Naționale în Casa Albă, în celebrul încăpere situată în "Situation Room", unde se organizează de obicei întâlniri în perioade de criză. Se pare că liderul de la Casa Albă se gândește la
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
braila WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Simona Stan

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul braila
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete