DSP Brăila va face controale în alimentație pentru sărbătorile de Paște

Inspectorii sanitari din cadrul Serviciului de Control în Sănătate Publică vor intensifica controalele igienico-sanitare în perioada premergătoare și în timpul sărbătorilor pascale. Scopul lor este de a verifica respectarea normelor legale în sănătate publică în unitățile care produc și/sau comercializează produse alimentare specifice sărbătorilor pascale. Aceste controale vin în contextul îngrijorării cu privire la calitatea și igiena produselor alimentare consumate cu ocazia sărbătorilor pascale. Inspectorii sanitari vor verifica condițiile de igienă din bucătăriile și depozitele unităților alimentare, precum și procedurile de preparare și manipulare a alimentelor. În urma acestor controale, inspectorii vor impune măsuri corective și vor amenda orice unitate care nu respectă normele igienico-sanitare. De asemenea, vor recomanda măsuri suplimentare pentru a asigura siguranța consumatorilor. "Siguranța alimentelor este prioritatea noastră, mai ales în perioadele de sărbătoare când se consumă cantități mari de alimente", a declarat un reprezentant al Serviciului de Control în Sănătate Publică. Reamintim că, potrivit legii, unitățile care produc și/sau comercializează produse alimentare trebuie să respecte normele stricte de igienă pentru a preveni orice risc pentru sănătatea consumatorilor. Pentru a evita orice neplăceri și pentru a asigura un Paște în siguranță din punct de vedere alimentar, este important ca unitățile alimentare să fie responsabile și să se supună tuturor normelor legale în sănătate publică. Consumatorii pot contribui la prevenirea oricăror probleme de sănătate prin alegerea cu atenție și consumarea produselor alimentare care sunt sigure și respectă regulile igienico-sanitare. Să ne bucurăm cu toții de sărbătorile pascale în siguranță și sănătate!