Festivalul Peștelui de la Brăila a reunit mii de vizitatori și artiști renumiți

Faleza Dunării din Brăila a fost punctul de întâlnire în weekend al pasionaților de preparate din pește și muzică live, cu prilejul celei de-a VII-a ediții a Festivalului Peștelui, organizat de Primăria Municipiului. Evenimentul s-a desfășurat între 19 și 21 septembrie și a oferit spectacole și demonstrații culinare de excepție.

Un moment inedit l-a reprezentat prezența Terasei ”Lu’ Marin” din Constanța, care a adus pentru prima oară la Brăila preparate gătite simplu, pe jar, inclusiv sturion și palamidă. La standuri, cozi pentru fructe de mare, precum midii cu sos de vin și calamari la grătar, au confirmat aprecierea brăilenilor pentru noua ofertă culinară.

Tradițiile locale au fost reprezentate de pizzeria ”Donatella” din Movila Miresii, care a adus borșul de pește și storceagul, rețetă specifică Deltei Dunării. Atmosfera festivă a fost întreținută de chef Horia Vîrlan, care a pregătit în fața publicului specialități precum supă de pește thailandeză și piccata cu pește, iar formațiile 3 Sud Est și Zdob & Zdub au încântat mulțimea prin concerte pline de energie.

Potrivit site-ului obiectivbr.ro, publicul a fost impresionat de varietatea preparatelor și atmosfera vibrantă de pe Faleza Dunării. ”Muzica și mirosurile ne-au făcut să vrem să gustăm din fiecare stand”, spuneau vizitatorii. Evenimentul a fost un succes și aduce un plus de valoare gastronomiei și culturii locale.